Descubra como ganhar dinheiro vendendo caldos no inverno (entregas à noite). Veja 7 dicas práticas para mães empreendedoras lucrarem sem sair de casa!
Quando o frio chega, o apetite por comidas quentinhas e reconfortantes aumenta — e os caldos se tornam os grandes protagonistas. Se você é mãe, quer trabalhar de casa e precisa de uma renda extra, vender caldos no inverno (entregas à noite) pode ser uma excelente oportunidade para empreender com baixo investimento e alta lucratividade.
Neste artigo, vamos te mostrar como transformar a sua cozinha em um negócio lucrativo durante os meses frios, com dicas práticas, organização simples e tudo pensado para a rotina de uma mãe empreendedora.
Por que vender caldos no inverno (entregas à noite)?
1. Alta demanda na estação mais fria do ano
Durante o inverno, as pessoas procuram alimentos quentes, saborosos e prontos para o consumo. Os caldos são versáteis, econômicos e agradam diversos paladares — desde o tradicional caldo verde até versões vegetarianas ou fitness.
2. Horário estratégico para vendas: a noite
O período da noite é ideal para esse tipo de produto, pois muitas pessoas chegam do trabalho cansadas, com preguiça de cozinhar e dispostas a pagar por algo quentinho, saboroso e entregue direto na porta de casa.
Vantagens de vender caldos no inverno (entregas à noite)
- Baixo custo de produção
- Lucro alto por porção
- Fácil preparo
- Flexibilidade para trabalhar em casa
- Combina com delivery
- Pode começar com utensílios básicos
Como começar a vender caldos no inverno com entregas à noite
Vamos às dicas práticas para começar esse negócio de forma organizada e estratégica:
1. Escolha os caldos mais vendidos no inverno
Você pode começar com 3 a 5 sabores fixos e variar com um “sabor do dia” ou “da semana”. Aqui vão os campeões de vendas:
Caldo verde
Feito com batata, couve e calabresa, é um clássico que agrada quase todo mundo.
Caldo de mandioca com carne
Sabor intenso e super nutritivo. Pode ser feito com costela, carne de sol ou frango desfiado.
Caldo de feijão
Saboroso, barato e ótimo para reaproveitar sobras de feijão do dia a dia.
Caldo de abóbora com gengibre (versão fitness)
Ideal para quem busca uma opção saudável e leve, especialmente para o público feminino.
Caldo de milho com frango
Uma opção cremosa e levemente adocicada que conquista adultos e crianças.
2. Calcule seus custos e defina o preço com margem de lucro
Faça uma lista com o custo de cada ingrediente, gás, embalagens e entrega. Depois, some os custos totais e aplique uma margem de lucro de pelo menos 100% por porção. Exemplo:
- Custo total de 1 litro de caldo: R$ 5,00
- Venda por R$ 10 a R$ 12 (dependendo do sabor)
3. Invista em embalagens térmicas e práticas
A apresentação é importante, mas a conservação do caldo quente até a casa do cliente é essencial. Use embalagens:
- De isopor ou plásticas térmicas
- Bem lacradas, com tampa resistente
- De preferência com sua marca e contato fixado com etiqueta ou adesivo
4. Organize sua rotina de produção
Para quem é mãe, o tempo é ouro. Então, siga essa rotina recomendada:
De manhã (após deixar as crianças na escola)
- Faça as compras
- Separe os ingredientes
- Cozinhe os caldos-base em maior quantidade
À tarde (após almoço)
- Finalize os caldos
- Coloque em porções
- Organize embalagens
À noite (a partir das 18h)
- Faça as entregas com ajuda de um motoboy ou parceiro
- Ou combine retirada com clientes próximos
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5. Use as redes sociais para atrair clientes
Tire fotos reais dos seus caldos, poste vídeos com o vapor saindo das panelas, use legendas que criam desejo.
Frases que vendem:
- “Frio pede o quê? Caldo quentinho entregue na sua porta!”
- “Não cozinha hoje! A gente entrega sabor e conforto na sua casa.”
- “Só hoje: caldo verde + caldo de feijão por R$19,90!”
Use Instagram, WhatsApp e grupos de bairro para divulgação.
6. Ofereça promoções e combos noturnos
Os combos de caldos aumentam o ticket médio e são ótimos para famílias. Exemplo:
- Combo 2 caldos + torradas artesanais por R$24,90
- Compre 3 caldos, ganhe uma sobremesa caseira
7. Fidelize seus clientes com carinho e sabor
Clientes que compram uma vez e gostam, voltam! Então:
- Entregue um bilhetinho simpático junto ao pedido
- Ofereça um mimo na segunda compra (pão caseiro, sobremesinha)
- Crie um cartão fidelidade simples: “Na 5ª compra, o caldo é por nossa conta!”
Equipamentos e utensílios para começar com o que você tem
Você não precisa investir pesado. Com uma estrutura simples, já dá pra começar:
- 2 panelas grandes
- Liquidificador ou mixer
- Concha de servir
- Medidor de porção
- Freezer ou geladeira com bom espaço
- Marmitinhas ou potes com tampa
Dica: compre embalagens por atacado para economizar mais.
Dicas extras para se destacar vendendo caldos no inverno
- Ofereça opção de caldos congelados para quem quer estocar em casa
- Faça caldos sem lactose e sem glúten para atender a públicos específicos
- Use temperos naturais e evite industrializados — isso agrada mais e fideliza
- Aproveite o boca a boca: peça que os clientes indiquem para amigos em troca de desconto
Ideias de nome para o seu negócio de caldos
- Caldos da Mamãe
- Noite Quentinha Delivery
- Caldos da Tarde & Noite
- Conforto em Caldo
- Soparia da Vó
Lembre-se: nomes simples, fáceis de lembrar e com “caldo” ou “sopa” ajudam na busca online.
Depoimentos de mães que começaram a vender caldos no inverno
“Comecei com 3 sabores e entregava só no meu bairro. Hoje, em três meses de inverno, consegui pagar minhas dívidas e ainda comprei um fogão novo!” — Vanessa, mãe de 2 filhos, MG
“Tenho gêmeos pequenos e vendia só à noite, com ajuda do meu marido nas entregas. Foi a melhor ideia de renda extra que já tive!” — Luciana, mãe de gêmeos, SP
Conclusão: Caldos no inverno (entregas à noite) é uma renda real para mães empreendedoras
Com organização, vontade e criatividade, vender caldos no inverno (entregas à noite) pode ser a chance que você procurava para ter renda sem sair de casa. Aproveite a sazonalidade, o frio, e a preferência dos consumidores por conforto — e transforme sua cozinha em fonte de lucro.
Comece pequeno, com amor e sabor, e aos poucos seu negócio vai crescer com clientes fiéis e noites mais quentinhas — para eles e para você.
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